王品幸福企業？ 超時工作 計時工多壓低薪

東森新聞 – 2014年6月8日 上午9:50

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  王品幸福企業？ 超時工作 計時工多壓低薪

新鮮人心目中的「夢幻老闆」第二名的戴勝益，旗下餐廳「原燒」因技術生超時工作違反勞基法，遭到北市勞動局開罰2萬塊錢，人力銀行分析，因為這樣的餐廳雖然正式員工享有員工福利以及配股 ，但是同時業者也使用許多的計時員工，不只在無形中壓低了員工的平均薪資，也造成工時過長，就有網友酸說「這算哪門子的幸福企業」。

咖啡店員工：「請問要內用還是外帶？」客人才剛踏進門，店員立刻熱情的上前招呼，一下要忙著幫客人點餐、一下也得幫忙準備飲料點心，一刻都停不下來，為了不讓客人等，光是外場就出動4個人以上，就連將升上副理的幹部也得要親自服務客人，咖啡店員工：「現在算是有點交接班，通常是三到四個人。」只是你知道嗎，想進到王品旗下的工作，得要先從計時員工做起，咖啡店員工：「跟店主管面試的時候都會講到這一部分，因為我們大部分進來都從計時做起。」

根據平面媒體報導，王品集團2011年4月份時共8000多名的員工，但有3500位就是計時員工，等於旗下的這家咖啡店，20多坪的店面共5-6名員工，可能至少有兩位不是正職員工，或是來到旗下的小火鍋店，一個班共有14人，恐怕也有7人是計時員工，這樣的數據比起勞動部所公布的餐飲業計時員工占總員工比例，約百分之13.5還要來的多，大量使用計時人員 ，但無形中卻壓低了員工的平均薪資，甚至平均年資只有2到3年，有網友也酸說「這算哪門子的幸福企業」，因為基層的計時員工忙得要命，結果也只是領到少少的時薪，培訓人員：「不要顧著自己往前走。」雖然王品拿出優渥的福利，又有紅利又有配股，號稱幸福企業令人好羨慕，但想轉為正職員工就得先遇上魔鬼訓練，因為想成為幸福企業的一份子並不容易，所以想享有真正的幸福，得先熬過前期辛苦的計時生涯。